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牛肉对血压有影响吗

刘祥礼
刘祥礼 主任医师

日照市中医院 心血管内科

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牛肉对血压没有明显的影响。牛肉的主要成分是蛋白含量比较高,脂肪的含量比较低,食盐的含量也很少。因此,高血压患者是可以吃牛肉的。

高血压的饮食要求主要是低盐、低热量、低脂肪饮食,也就是动物的内脏、蛋黄、肥肉等脂肪含量高的食物要控制。牛肉主要是蛋白,因此不会增加脂肪的摄入,符合高血压的饮食要求。而且补充蛋白还可以对高血压的预防、治疗有帮助。

因此,高血压患者可以吃牛肉,不会对血压的治疗和预防产生不良的影响。

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