如何预防豆浆中毒
预防豆浆中毒最有效的方法，就是一定要把豆浆充分煮熟以后再进行食用。在豆浆沸腾以后必须煮5分钟以上，才能够把豆浆里的皂甙、胰蛋白酶抑制物等有害物质充分的得到分解，这样就能够有效的预防中毒。
如果没有煮熟就进行服用，会引起恶心、呕吐、腹部绞痛、腹泻等中毒症状。豆浆中含有大量的蛋白质和维生素B1和B2，钙元素也会比其他食物高出很多。
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