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茄子中毒怎么处理

朱冰
朱冰 副主任医师

马鞍山市人民医院 急诊科

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茄子中毒要根据不同的症状进行处理。

如果只是出现腹泻呕吐,可以服用一些消炎药、抗生素来保护胃黏膜不被受到刺激。

如果是食用了过夜的茄子有可能会出现典型的亚硝酸盐中毒症状,比如面部青紫、意识模糊、四肢无力、肌肉痉挛,严重的还会出现昏迷。这种情况要去医院进行催吐、洗胃、导泻,把还没有消化完全的茄子吐出或排出,防止病情加重。

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