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胆囊息肉患者能吃牛肉吗

何宗全
何宗全 主任医师

铜陵市人民医院 肝胆胰外科

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胆囊息肉患者可以适量吃牛肉,但不要吃牛油和牛内脏。

胆囊是一个囊状器官,主要存放和浓缩胆汁。胆囊息肉是发生在胆囊内部的向囊腔内凸起的肉状组织。如果患者没有症状,不需要特殊处理。但平时要注意饮食均衡,不要吃太油腻的食物。不要暴饮暴食,不要吃辛辣刺激的食物。牛肉富含蛋白质,钙铁含量也很高,可以补血益气,所以胆囊息肉患者可以吃牛肉。不过需要注意烹饪充分,不要加辛辣刺激的调料,不要吃的太油腻。

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