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胆囊结石能吃鸡蛋吗

杜小柱
杜小柱 副主任医师

贵阳市第一人民医院 普外科

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胆囊结石的病人最好不要吃鸡蛋。

胆囊结石对人体的危害主要有两方面:一方面胆囊结石有可能引起胆囊本身的癌变。另外一方面由于进食油腻、高脂、高蛋白的饮食,有可能导致反复的胆囊炎发作。都会建议胆囊结石的病人要吃清淡、易消化、低脂的饮食。

鸡蛋由于其胆固醇含量过高,一般是不建议吃的。而且在临床上看到很多病人吃煮鸡蛋或者蛋炒饭,从而诱发胆囊炎的情况是屡见不鲜的,所以胆囊结石病人最好不要吃鸡蛋。

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