胆结石患者可以吃豆腐干吗
胆结石患者可以少量吃豆腐干。
胆结石患者平时要注意饮食，不要吃辛辣刺激和高胆固醇的食物，要以营养均衡、易消化的饮食为主。豆腐干营养丰富，富含植物蛋白、碳水化合物、钙、磷、铁等物质，所以胆结石患者可以少量吃豆腐干。要注意充分咀嚼，不要吃得过多。豆腐干一般是石膏或卤水点制的，也含有一定的脂类。所以可能会造成进食的盐分过多，会加重肠胃负担，不适合多吃。
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