胆结石的人吃什么好
胆结石的人一般情况下可以吃一些清淡容易消化的食物,例如新鲜的蔬菜水果、面条、馒头。患者还可以吃一些含有膳食纤维和维生素的食物,例如可以吃鱼肉、动物瘦肉、胡萝卜和一些奶产品。这些食物含有少量的脂肪和胆固醇维生素,进食后不会影响胆结石的康复与治疗。
胆结石人群在饮食方面应减少含有高脂肪食物的摄入,例如动物脂肪和动物肥肉。因为这类高脂肪类食物会引起胆囊收缩异常,影响胆结石的正常排出。
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