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胆结石不可以吃什么水果

高其宏
高其宏 副主任医师

芜湖市第二人民医院 普外科

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胆结石患者最好不要吃柿子。

胆结石患者对于水果来说,并没有太严格的要求,一般新鲜的水果都可以吃。在饮食上主要尽量避免一些辛辣刺激的食物,避免太油腻、煎炒油炸的食物。特别是在胆结石并发胆囊炎或者胆总管炎时,更加要控严格控制饮食,尽量保持清淡、流质、易消化的食物。

柿子由于主要成分中间含有大量的单宁和胶质,与胃酸相结合时很有可能会导致结石的形成。所以,胆结石患者要尽量的少用或者禁用。

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