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尿酸高不能吃什么鱼

金星
金星 主治医师

开封市中心医院 内分泌科

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尿酸高的患者不要吃嘌呤较高的海水鱼,包含沙丁鱼、凤尾鱼、金枪鱼等。

因为海水鱼会导致血液中的尿酸水平增高,会对患者的身体健康造成影响。

除了不能吃海鱼之外,还要避免食用动物内脏,以及海贝类、虾类等海鲜,另外也应该避免过多地食用鸡肉、牛肉、豆制品,以及白酒、啤酒等。可以适当的食用淡水鱼,比如草鱼、鲫鱼等,以清蒸、清炖的烹饪方式为主,比较适合尿酸高的患者食用,不会造成嘌呤升高。

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