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重症脂肪肝患者能吃鸡蛋吗

何宗全
何宗全 主任医师

铜陵市人民医院 肝胆胰外科

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重症脂肪肝患者可以适量吃鸡蛋,注意不要吃太多蛋黄。

重症脂肪肝是指脂肪含量太高的脂肪肝。一般已经影响到肝脏功能,会导致胆汁分泌不足、蛋白质合成能力下降。所以病人应该多吃富含优质蛋白质的食物,可以适量吃鸡蛋。

鸡蛋是比较常见的食物,蛋白质含量丰富,好消化、易吸收。重症脂肪肝病人可以通过多吃鸡蛋提供身体必须的蛋白质。鸡蛋黄胆固醇含量比较高,可能会加重病人的消化负担,所以要控制蛋黄的摄入。

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