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孕妇可以吃三文鱼刺身吗

: 张谦 主治医师
随州市中心医院耳鼻喉科
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孕妇一般可以吃三文鱼刺身，但尽量不要一次性吃太多，而且也要煮熟。

三文鱼刺身是属于一种营养价值比较丰富的食品，含有大量的优质蛋白，并且富含各种矿物质，能够有效增加身体营养，而且可以促进胎儿的生长发育。但尽量不要一次性吃太多，以免加重肠胃负担。而且最好要煮熟食用，生吃可能会增加感染线虫的几率。

孕妇尽量做到荤素搭配，营养均衡，但最好不要食用辛辣的食物。

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