脑梗宜吃的食物有哪些
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王勇 副主任医师
贵州医科大学第三附属医院 神经外科
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脑梗宜吃的食物有很多，平时要注意饮食搭配，均衡营养，要饮食清淡，以低脂、低糖、低盐为主。可以适当的多吃含膳食纤维以及含糖量不是特别高的食物，以少脂肪、高质量的蛋白质为主，如鱼肉、牛肉、鸡肉、瘦肉、牛乳、淡水鱼、豆制食品等。
另外，吃富含维生素和纤维素的水果蔬菜，及时补充维生素B12和铁元素，如蒜头、莴笋、黑木耳、酸牛奶、豆类食品等。
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