尿酸高禁食食物有哪些
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于清宏 主任医师
南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
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尿酸高是痛风发作的一个重要前提，尿酸高，就要避免摄入高嘌呤的食物和高胆固醇的食物，比如动物内脏、海鲜类的食物、红肉、豆制品、浓汤、蘑菇等。
尿酸高尽量进食低嘌呤的食物，比如多进食新鲜的蔬菜、水果、牛奶等，少食油腻、少盐的食物。此外，要保证充分的饮水量，每日饮水量为2000毫升以上，可以增加排尿量，然后促进尿酸的一个排泄。
尿酸过高有害健康，不仅可诱发痛风、关节炎的急性发作，也容易形成肾的酸性结石，也是高血压、冠心病的独立的危险因素，长期的高尿酸还会损害肾功能。因此日常生活当中要适当控制嘌呤食物的摄入，合理的运动保持膳食平衡，避免尿酸的升高而影响身体的健康。
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