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甲鱼胆汁可以吃吗

何宗全
何宗全 主任医师

铜陵市人民医院 肝胆胰外科

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甲鱼胆汁微苦,因为生活在复杂的淡水环境中,可能含有寄生虫,最好不要生吃。

甲鱼胆汁可以促进消化,有降压滋阴的作用,同时还可以补充微量元素,所以,是中药中比较重要的一味药。但是,最好经过正规的中医方法炮制,同时在医生指导下使用。

生活中甲鱼胆汁的味道并不好,还可能引起消化不良、腹泻等,最好不要自行服用,更不要听信偏方生吞胆汁。因为甲鱼生活在复杂的水体中,可能有寄生虫。

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