高血压可以吃香肠吗
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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高血压患者应该尽量减少或者避免食用香肠。香肠的制品和制作方法以及工艺比较多，但是大部分香肠都是属于腌制用品，其中添加了很多的调味品和调料，此外香肠的热量非常高，每100克香肠中大概含有600大卡左右的热量，它主要是用一些动物的内脏或者一些动物的脂肪制作而成的一种食物，含有大量的胆固醇、脂肪和肉类纤维，可以很快的被人体吸收。
对于高血压患者而言，饮食方面主要是低盐、低脂、优良的膳食纤维。避免食用这些含有多种添加剂、高热量的食物。
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