高血压主食有哪些
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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对于高血压患者来说,主食常规应该以粗粮和杂粮为主,比如荞麦、燕麦、玉米面、窝窝头等,因为粗粮和杂粮食物中含有较多的膳食纤维、维生素B1、无机盐等,膳食纤维可以延缓胃排空速度,减缓血糖上升的速度,有利于控制血压和血糖,而且还能够改善肠道的蠕动。
同时又具有润肠通便的作用。一个很重要的原则就是高血压患者无论吃什么主食都要控制量的摄入。
进餐需要定时定量,需要牢记的一个观点就是再健康的主食,吃的量多了血压都会受到影响。
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