高血压吃鱼有关系吗
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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高血压是可以吃鱼的。鱼的选择多以淡水鱼为主,尽量不要吃海鱼。因为海鱼中含有大量的嘌呤,可以引起高尿酸血症和诱发痛风,特别是对于基础就有高尿酸血症和痛风的病人。
淡水鱼富含多种维生素、叶酸、镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于防治高血压、心肌梗塞等心脑血管疾病。鱼肉中富含维生素A、钙、铁、磷等,而具有养肝、补血、养发等功效。鱼肉中含有丰富的优质蛋白质,可以补充高血压必须的氨基酸。
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