高血压可以吃鱼吗
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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高血压患者是可以吃鱼的,鱼是属于高蛋白类的一种食物,含有的脂肪和胆固醇量比较低,同时含有多种人体必需的氨基酸,可以增加抵抗力,提供优质的蛋白质。
建议高血压患者在食用鱼的过程中,以清蒸为主,不要食用油炸,高血压需要减少脂肪的摄入,膳食中的脂肪总量应该控制在总量的25%以下,且还需要减少钠盐的摄入。
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