高血压饮食应该注意什么
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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高血压饮食方面可以采取终止高血压膳食方案提出的饮食模式,该饮食模式强调增加较大量的蔬菜、水果、低脂或者脱脂奶的摄入,采取全谷类食物,减少红油、油油脂、精制糖及含糖饮料的摄入,并适量进食坚果,这种饮食方法可以提供丰富的钾、镁、钙等矿物质以及优质的膳食纤维,增加了优质蛋白质、不饱和脂肪酸的摄入。
减少了脂肪尤其是饱和脂肪酸以及胆固醇的摄入。这种终止高血压膳食的饮食方案,营养全面均均衡采用全自然的食物,并且不需要严格的限制食盐和节食就可以达到控制血压的效果,可以进行推广。
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