糖尿病人早餐吃什么
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病患者的早餐可以适量的食用青菜，比如炒黄瓜，以及西红柿炒鸡蛋，但是，要少放油、少放盐；还可以吃煮鸡蛋、全麦面包或者杂粮饭。可以在进食之后，检测餐后两小时血糖情况，来评估进食的食物种类和量是否合适。
对于糖尿病患者早餐并不建议进食稀食，如果是想要饮用牛奶或者是稀饭的时候，建议放在两餐之间饮用，这样更容易使血糖控制的相对比较平稳。
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