尿酸高可以吃什么食物
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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血尿酸水平升高之后,可以吃绝大多数的蔬菜,例如油麦菜、芹菜、西红柿、黄瓜、豆角等,这些食物通常嘌呤含量并不高,在进食之后,有助于原有高尿酸血症水平下降,也可以适量的食用奶制品。
对于高尿酸血症的患者来说,患病后不建议食用肉汤、发酵食品、贝类食物以及动物内脏,也不建议喝啤酒,主要由于它们含有嘌呤的量都相对较高,不利于高尿酸血症病情的控制。