高脂血症饮食指导
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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高脂血症在饮食方面，需要做到低脂、低油饮食。选择含有膳食纤维丰富的食物，适量的多食用，一方面可以增加饱腹感，另一方面可以使得原有高脂血症的病情更容易被控制。而肥肉、油炸食品、动物外皮、动物内脏、干果类食物在处于高脂血症期间，建议暂时不要食用。因为这些食物含有油脂类的量相对较高，进食之后会加重原有高脂血症的水平。
高脂血症的治疗，饮食控制是基础和前提。
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