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胆固醇高可以喝牛奶吗

何宗全
何宗全 主任医师

铜陵市人民医院 肝胆胰外科

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胆固醇高可以喝牛奶。

胆固醇是一种类脂,不溶于水,胆固醇分成两种:高密度胆固醇对人体心脑血管有保护作用,所以高一点代表身体很好,没有太多饮食禁忌。如果是低密度胆固醇高,那么胆固醇积累会影响到血液流通。容易形成粥样硬化,可能引发心脑血管疾病。

所以饮食最好清淡营养,不要过于油腻。但是人体必须的营养组织又不能少,所以可以喝牛奶补充蛋白质和钙。

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