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黄豆浆和黑豆浆的功效

李静
李静 主治医师

开封市中心医院 普内科

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黄豆浆和黑豆浆都属于豆类,还有丰富的植物型蛋白 。

黑豆浆相对于黄豆浆来说,营养成分更全面。黑豆浆具有高蛋白、低热量的性能,它除了能够满足人体对脂肪蛋白的需求以外,还可以降低血液中的胆固醇。

无论是饮用黄豆浆,还是黑豆浆,都需要将其彻底的煮熟,也可以适当的加入一些花生和大枣,增加其营养成分,还可以改善口感。无论是黄豆浆还是黑豆浆,一次性的饮用量不建议过大,以免出现腹胀、消化道的症状 。

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李静 主治医师

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