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吃什么东西含磷多

高林
高林 主治医师

枣庄矿业集团中心医院 普内科

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含磷高的食物有瘦肉,比如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等。还有动物的内脏,比如猪血、羊血、鸭血等。蛋类食物中也含有较丰富的磷元素,比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。除了以上蛋肉类外,海产品中的磷元素也比较多,像海鱼、海虾、贝类食物等。坚果类也有较为丰富的磷,比如像南瓜子、葵瓜子、花生、腰果、核桃、栗子等。豆类食物中也有黄豆、绿豆、红豆、蚕豆等含磷丰富。

磷元素是构成人体细胞膜的成分之一,可以增强人体细胞膜的作用,有效的地保护人体细胞,还可以刺激某些激素、营养物质等发挥其重要作用。磷和钙一起还促进骨骼和牙齿的正常生长。

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