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豆浆放冰箱里第二天还可以喝吗

高林
高林 主治医师

枣庄矿业集团中心医院 普内科

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豆浆放在冰箱里,要密封保存,如果超过24小时不建议再喝。

豆浆虽然放在冰箱里,长时间也可能会发生变质,滋生细菌,使蛋白质变性,营养价值会下降。如果饮食后,可能会出现肠道的菌群失调,出现有腹痛、腹泻等急性胃肠炎感染的症状。

一般情况下豆浆在两小时内最好喝完,从冰箱拿出后一定要加热后再喝,否则可能会刺激胃肠道出现有胃痉挛,还会出现有腹胀、恶心、呕吐等症状。还有豆浆在放入冷藏前,一般不可以加糖。

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