红曲米的食用方法
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夏昆鹏 副主任医师
黑龙江中医药大学附属第二医院 中医内科
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红曲米可以煎汤内服，也可以制成药丸或者散剂服用。
红曲米具有健脾消食、化浊降脂、活血化瘀的功效。可以治疗小腹疼痛、消化不良、跌打损伤、饮食积滞、高脂血。还可以降血脂、降血压、增强机体免疫力、抑菌、改善血液流变性抗炎等等作用。使用红曲米的同时，不能和降血脂、石塔丁类药物一起食用，脾阴不足者、无食积瘀滞者慎用。
用药期间注意饮食要清淡，不能吃辛辣、刺激性食物，多吃青菜和水果，多喝温水。
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