猪腰的好处
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石德全 主任医师
内蒙古民族大学附属医院 神经内科
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猪腰主要有补肾降铁缺陷猪腰的功效，具体如下：
1、能补肾养阴，因为从中医食疗的角度来看，猪腰味咸、平，入肾经，对于阴虚引起的火旺咽喉肿痛、肾虚所致耳聋，腰膝酸痛、腰腿酸痛的人吃猪腰，通过其肾阴来缓解上述症状。
2、猪腰能预防和减轻缺铁性贫血的发生，因为猪腰作为动物的内脏，含有丰富的铁元素。吃猪腰补充铁元素对预防和缓解缺铁性贫血有明显效果，可以适当食用。
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