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补血食物有哪些

张月美
张月美 主任医师

济宁市中医院 普内科

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日常生活中具有补血的食品,有肉类、谷类、蔬菜、水果类。

主要的食品有动物的瘦肉,如瘦猪肉、瘦羊肉、瘦牛肉;动物的肝脏,如羊肝、猪肝;动物的血制品,猪血、羊血、鸭血;鸡蛋、牛奶、乌鸡、狗肉等。这些食品类都含有造血的元素,补血起到非常好的作用。其他食品有黑米、黑豆、菠菜、荠菜、芥菜、芹菜、海带、紫菜、黑木耳、大枣,都具有补血的作用。

日常生活中合理的调节饮食结构,荤素搭配,补充营养物质,才有利于身体的健康。

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