羊肉和韭菜能一起吃吗
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高林 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 普内科
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韭菜和羊肉可以一起吃。
韭菜含有丰富的膳食纤维、矿物质及维生素，有调节肝气、增进食欲、有促消化的功能。韭菜还可以促进胃肠蠕动，可以改善便秘。韭菜对于贫血也有一定的辅助治疗作用。羊肉中含有丰富的优质蛋白、维生素及矿物质元素，具有清肝明目、温补脾胃的作用。
两种食物在一起吃营养可以充分互补，不会出现不良反应。但不建议多吃，因为韭菜和羊肉都是大辛大热食物，吃多了可能会容易上火。
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