大麦的功效与作用
大麦具有健脾消食，和胃宽中，消除烦渴等功效。
大麦在临床上使用比较多，既可以食用，也可以药用大麦对于小儿的食积有很好的治疗作用。另外，对于消化道的疾病也有比较好的治疗作用对于消化道溃疡的患者来说，适当的食用大麦能够益气健胃，起到保健治疗的效果。
另外用大麦泡水喝，能够起到清暑生津，除烦解渴的作用。但是对于正在哺乳的妇女，食用大麦需要比较慎重，避免影响乳汁分泌。
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