十二指肠溃疡能吃豆腐吗
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张妍 主治医师
大连医科大学附属第一医院 消化内科
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十二指肠溃疡患者能否吃豆腐,与患者溃疡情况有关。
豆腐属于植物蛋白类食物,进食该类食物会刺激胃酸的分泌,加重胃及十二指肠消化负担。如果患者溃疡属于急性期,容易出现溃疡出血、穿孔等病变,建议这种情况下避免吃豆腐,待十二指肠溃疡逐渐愈合以后,再逐渐考虑吃豆腐。
如果患者溃疡属于愈合期或瘢痕期,则出现不良并发症的可能性下降,这种情况下可以适量吃豆腐。