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自己煎的中药与医院代煎的哪个药效好

刘延浩
刘延浩 主治医师

开封市中心医院 中医科

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肯定是自己煎的中药效果好。

中药有严格的煎煮方法。煎药的器材最好是选择砂锅,受热均匀,性质稳定,不容易与药材发生反应。医院代煎所用的器材是电锅,是玻璃和金属材料制成的,没有砂锅煎药效果好。中药中有些药物需要先煎、后下、武火、文火煎煮,这些细节的操作只有自己在家熬的时候,才会做得比较好。

另外,自己在家煎药是煎完就服。在医院代煎,每次可能煎出来很多剂存放在冰箱里,时间长了会变质、影响药效。

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