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含维生素C的食品有哪些

刘红波
刘红波 副主任医师

朝阳市中心医院 内分泌科

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含有维生素C的食品,主要是在一些新鲜蔬菜,以及水果中。

其中柠檬含维生素C量是最多的,猕猴桃、草莓以及大枣,含维生素C也比较多。一些绿叶蔬菜,比如菠菜、油菜、青椒、芹菜等含维生素C也比较多。

只要平时不偏食,每餐中含有丰富的碳水化合物、维生素、微量元素,这样基本不会,缺少维生素C的摄入量。除非在偏远的山区,吃不到绿叶蔬菜,可以补充维生素C。

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