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尿酸高痛风可以吃卤肉吗

杨亚梦
杨亚梦 主治医师

荆州市第一人民医院 风湿免疫科

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痛风性关节炎的患者不可以吃卤肉。

因为卤肉是属于高嘌呤饮食,吃大量的卤肉可以使患者体内的血尿酸水平急剧升高,呈过度饱和状态的血尿酸盐形成微结晶,沉积在关节内,会诱发痛风性关节炎的发作。所以,痛风的患者不可以吃卤肉。

对于痛风性关节炎的患者,饮食上总的规律是要坚持持续的低嘌呤饮食,同时还要多喝水,勤排尿,为了减少痛风的反复发作。除了在生活,饮食上面需要注意之外,其实最重要的是需要进行持续的降尿酸的药物治疗,只有将血尿酸持续稳定在360以下,才有可能减少痛风性关节的反复发作。还可以选择非布司他来进行持续的降尿酸治疗。

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