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老人贫血吃什么

孙明丽
孙明丽 副主任医师

聊城市第二人民医院 血液病科

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老人由于偏食或者是进食肉类,鸡蛋比较少,有的时候有可能会发生巨幼细胞性贫血,巨幼细胞性贫血,通常是由于缺乏叶酸或者是维生素B12所引起的。

所以老年人的患者如果是发生了贫血,可以适当的多吃一些新鲜的蔬菜,新鲜的蔬菜当中含有叶酸是比较丰富的。

但是一定要注意烹调的方式,尽量的以蒸,煮,炖为主,少用油炒,煎炸的方式,维生素B12,在瘦肉,鸡蛋当中含量是比较丰富的,可以适当的多吃,也可以适当的多吃一些含铁元素比较丰富的食物。

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孙明丽 副主任医师

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