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贫血吃什么蔬菜

孙明丽
孙明丽 副主任医师

聊城市第二人民医院 血液病科

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贫血的患者可以适当的多吃一些胡萝卜,胡萝卜含有很高的维生素B,维生素C,同时还含有胡萝卜素,对于补血极为有益。

菠菜当中含铁质非常的丰富,可以适当的多吃,西红柿当中含有的维生素C,维生素B都是非常丰富的,可以促进铁的吸收,可以有效的补血。

芹菜当中含有丰富的钙质和铁,对于缺铁性贫血的人群,多吃芹菜还可以有效的补充维生素C,维生素E等维生素。

苋菜当中也含有丰富的铁,钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能,黑木耳当中铁的含量也是非常丰富的,可以适当的多吃。

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孙明丽 副主任医师

聊城市第二人民医院 血液病科

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