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鸡肉属于发物吗

姜淑芳
姜淑芳 副主任医师

济宁市中医院 中医科

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鸡肉不属于发物。

发物是食用后可能会导致或者诱发疾病,常见的发物有羊肉、狗肉、葱、姜、蒜、韭菜、鸡蛋等。鸡肉里面富含丰富的蛋白质,而且维生素B和维生素C含量也很高,日常适量的食用一些鸡肉,可以增强身体的免疫力,同时还能促进胆固醇代谢物排出体外。

但是对鸡肉过敏的人群并不建议在日常食用鸡肉,以免再次诱发过敏。

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