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吃什么东西补脑最好

张兴明
张兴明 副主任医师

锦州市中心医院 中医内科

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具有补脑功效的食物有以下几种:

1、黑巧克力、牛奶。起到积极补充黄酮、铁、钙、磷脂以及蛋白质等营养物质的作用,还可以促进脑内血液循环、缓解神经疲劳,延长脑细胞生命。

2、核桃、浆果。核桃以及浆果富含的不饱和脂肪酸、抗氧化剂等物质,能避免氧化脑细胞的伤害,能起到补脑、增加记忆力以及减缓大脑衰老的作用。

3、鱼类、鸡蛋。起到增强智力发育、促进脑内细胞活动、提高记忆力以及保护大脑等作用。

4、芝麻、葵花子。富含的B族维生素、卵磷脂以及不饱和脂肪酸等,可以起到补脑益智、增强记忆力的作用。

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