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炖乌鸡放什么药材补气血

张兴明
张兴明 副主任医师

锦州市中心医院 中医内科

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炖乌鸡的时候可以放黄芪、太子参或者党参,都可以益气补血。

乌鸡本身就具有益气补血、滋养肝肾、提高免疫力、补充各种微量元素的功效。所以,如果在有需要的情况下,也可以适当的放其他的药材,具体就要因人因情况而定。药材不要随意的使用,以免使用不当,还有可能会引起其他不适的情况发生。

平时的饮食要注意营养均衡多元化,不要吃的太单一,不要挑食和偏食。各种有营养的食物都应该吃一些,包括奶类、蛋类、蔬菜类、坚果类、肉类、鱼类等。

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