菱角的功效与作用有哪些
菱角具有以下功效与作用：
一、菱角中含有淀粉、蛋白质、不饱和脂肪酸、葡萄糖、维生素等，可以起到补肾养血、健脾养胃的功效。
二、生吃菱角，还有清热解暑的作用。熟食菱角，有益气健脾的功效。
三、菱角对于头痛、关节痛、神经痛、腰腿痛都有一定的作用，具有缓解神经疼痛的功效。
四、菱角还具有抗癌及防癌的作用。
五、还可以治疗多种皮肤疾病。
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