杏仁的功效与作用及食用方法
杏仁的功效与作用是增强体质、润肠通便、美容护肤。
杏仁当中含有丰富的蛋白质、钙、维生素A、B、C等营养元素，可起到增强体质的作用。而且杏仁的食用方法也是比较简单的，洗干净之后可以直接吃，或者用杏仁拌凉菜都可以。但是，杏仁是属于偏寒性一些的食物，所以，要根据个人的体质适量的使用，不要吃得过多。如果吃得过多，有可能会引起肠胃的不适。
在日常生活当中的饮食，要做到营养均衡、多元化，对于自己喜爱的食物也不要吃得过量。
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