糙米的功效是什么
糙米属于粗粮中的一种，其当中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇，预防高脂血症，保护心脏的作用。当中丰富的维生素可以促进血液循环治疗贫血，还对人体的大脑具有一定的功效。
糙米与精米相比，其成分相对要粗糙一些，是指除了外壳以外，其余成分都保留的全谷粒。除了口感与质地上的差距外，糙米则更能促进胃肠道的功能，当中大量的纤维素可以帮助肠道促进蠕动，对于人体胃肠道的排毒，便秘的改善有较大帮助。
除此之外，由于保留了皮层和胚芽等，还增加了其微量元素的含量。
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