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吃什么预防癌症

范存斌
范存斌 主治医师

鹰潭市人民医院 普通内科

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预防癌症可以多吃新鲜的蔬菜和水果。

癌症的发病原因大多数和不良的饮食习惯有关,在饮食方面一定要注意营养均衡。尽量不要吃油炸、腌制类的食物。可以多吃维生素C含量丰富的蔬菜和水果,比如橙子、橘子、猕猴桃、西兰花、花菜、秋葵等。

此外,预防癌症也可以适当吃苦瓜。因为苦瓜中含有生理活性蛋白质和维生素B12,可以提高人体免疫功能预防癌症。

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