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面条养胃还是伤胃

沈桂佳
沈桂佳 主治医师

九江学院附属医院 消化内科

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面条是有养胃功效的食物。

首先,面条中含有一定数量的碱,可以中和胃酸,缓解胃部不适。胃不好的患者在忌食面条后,更容易被肠胃道消化和吸收,并且不会对胃黏膜造成刺激。但是如果面条太硬,就会影响胃的消化引发不适。

其次,胃病患者在进食面条时,尽量煮软烂有助于消化,并且不要放太多油,以免加重胃的负担,不利于消化。

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沈桂佳
沈桂佳 主治医师

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