胆囊炎能吃鹅蛋吗
胆囊炎发作时最好不要吃鹅蛋，因为在临床上胆囊炎通常继发于胆结石或者是胆囊息肉。
胆囊结石和胆囊息肉发生的根本原因是胆汁酸与胆固醇溶解失平衡，从而导致胆固醇结晶析出，围绕着粘蛋白或者细菌感染的菌体形成胆囊结石或者胆囊息肉。
在胆囊炎发作时，通常伴有胆囊收缩功能障碍，这时，饮食上需要避免高胆固醇食物，而鹅蛋鸡蛋黄胆固醇含量丰富。
进食以后可能会导致胆囊炎症状加重，甚至需要急诊手术治疗，所以胆囊炎患者尽量不要吃鹅蛋。
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