胆囊炎能不能吃豆腐
在临床上，出现胆囊炎的患者可以吃豆腐，因为胆囊炎其发病原因是因为胆结石所引起，而胆结石的发病原因是胆汁中的胆固醇与胆汁酸溶解失平衡，或者是继发细菌感染。
而豆腐作为植物蛋白含量丰富的营养类食品，进食后不会导致胆汁中的胆固醇与胆汁酸溶解失平衡，也不会继发细菌感染，导致胆囊炎的症状加重。所以，对于胆囊炎的患者可以吃豆腐，不会导致胆囊炎的症状加重。
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