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甘油三酯高能吃鸡蛋吗

蔡丽娥
蔡丽娥 副主任医师

北华大学附属医院 心血管内科

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甘油三脂高糖是可以吃鸡蛋的,但是需要注意要吃水煮鸡蛋。而且尽量少吃蛋黄 ,因蛋黄中一些脂类成分会影响血脂,导致高脂血症的发生。高脂血症的患者建议可以多吃蛋清。

血脂升高容易造成动脉粥样硬化的发生,甘油三酯高的人多见于中老年。人们的饮食水平提高、热量过剩造成明显的营养不均衡,甘油三脂高的人群需要控制胆固醇和饱和脂肪酸的摄入量。鸡蛋是平常食物中胆固醇很高的种类,所以尽量少吃。

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蔡丽娥
蔡丽娥 副主任医师

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擅长:擅长心血管疾病常见病,多发病的诊断和治疗。
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