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胰腺炎恢复期能吃什么

宋晓琴
宋晓琴 副主任医师

井冈山大学附属医院 消化内科

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胰腺炎病情稳定或肠道功能恢复时,可尝试吃流质或半流质食物,主食以稀软面条、馒头、花卷为主。可以喝各种营养汤,包括鱼汤、萝卜汤和鸡汤。营养汤含有大量氨基酸、微量元素和优质蛋白质,有利于胰腺炎的康复。

胰腺炎完全稳定的时候,出院后应以低盐、低脂食物为主,尽量多吃粗纤维食物,包括菠菜、韭菜、芹菜等,不要吃高胆固醇、高脂肪的食物,有利于胰腺炎的康复。

对于慢性胰腺炎患者,应注意调整饮食,少量进餐,尽量以低糖食物为主,可减少高血糖现象。

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