易消化的食物有哪些
从食物种类来看，胃排空最慢的食物仍然是脂类食物，因此，肉类中脂肪含量高的食物是最难消化和排空的。
纤维素含量较高的食物排空得更快，因此易消化的食物都是纤维素含量高的食物；而纤维素含量高的食物，也会很难下咽或难以下咽。根据病人的症状，会选择不同的食物。
临床医生了解的容易消化的食物，是不需要花费更多的消化液来参与消化。由于液态的特殊烹调使食物更容易被小肠吸收，所以，大多数液态和半液态食物都能快速通过胃。
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